Малина это кустарник с многолетним корневищем и наземными стеблями высотой до полутора метров. Малина растет в зоне хвойных и смешанных лесов на полянах, вырубках, по берегам рек. Малина светолюбивое растение. Если света будет недостаточно, побеги вырастут тонкие, что впоследствии скажется на урожае. Плоды бывают в основном красного цвета, а также желтого и черного. Урожай в основном собирают в июле-августе.
Состав малины
В состав малины входят витамины C, A, группы B, а также микроэлементы калий, медь, йод, марганец. Содержатся в малине и органические кислоты яблочная, салициловая, лимонная. Малина богата клетчаткой и антиоксидантами. Их содержание в малине больше чем в клубнике и киви в несколько раз, и в 10 раз больше чем в помидорах. Калорийность малины всего-то 42 килокалорий на100 грамм. Так что можно не беспокоиться о фигуре и количестве съеденной ягоде. По этой причине подойдет малина и для разгрузочных дней.
Польза малины
Малина обладает жаропонижающим, обезболивающим и потогонным действием. Малина помогает при бесплодии, неврастении, пониженной потенции, повышенном сердечном ритме.
Благодаря большому количеству клетчатки малину следует употреблять людям, которые имеют проблемы с пищеварением, страдающим запорами. Салициловая кислота понижает температуру тела без побочных эффектов. Малина показана при атеросклерозе, малокровии, гипертонии. Большое количество меди делает малину антидепрессантом. Ее рекомендуют при нервном истощении и перенапряжении. Малина обладает способностью снижать уровень протромбина и восстанавливать свертываемость крови, так как в ней содержатся кумарины.
В косметологии малину используют в качестве масок для лица, различных кремов, мыла шампуней, пены для ванн.
Малину употребляют свежей или готовят из нее варенье, соки, компоты, десерты.
Малина противопоказана при подагре и проблемах с почками, из-за высокого содержания в ягоде пуринов. При гастрите или язве не рекомендуется употреблять настойки или отвары из малины, а вот сок, разбавленный водой или морс вполне приемлемо. Также не стоит забывать об индивидуальной непереносимости и аллергической реакции на отдельные продукты.
Получи в подарок мини-книгу
"5 секретов идеальной фигуры"
которую прочитало уже более 1000 человек
Для того чтобы получить подарок
Введите данные в форму
ниже и нажмите кнопку
"Получить книгу"